Chine 60 Glutamate Monosodique Mesh Fabricants

Glutamate monosodique a une saveur forte (dilué 300 fois encore avec une saveur), est à base d' une eau cristalline moléculaire de L-glutamate. lorsque Glutamate monosodique dans le corps se décompose rapidement glutamate, de sorte que le rôle physiologique de glutamate de sodium et le glutamate de même. Le glutamate est une substance métabolique normale dans le corps humain, dans le métabolisme humain a une fonction importante, comme la synthèse de protéines humaines requises pour participer au métabolisme des protéines cérébrales et des glucides, favorise le processus d'oxydation, le métabolisme cérébral est des ingrédients plus actifs, mais aussi le cerveau Les cellules peuvent utiliser des acides aminés. Il a été rapporté que le glutamate peut rapidement améliorer l'intelligence des enfants à faible intelligence, c'est grâce à la production d'acétylcholine affecter l'activité nerveuse. Le glutamate monosodique à 60 mesh, le goût pur et frais, la forme uniforme des cristaux

Poids Moléculaire: 187.13

Synonymes: MSG, glutamate monosodique, de l' acide L-glutamique, sel monosodique, monohydrate de 99%
N ° CAS: 32221-81-1
Pakage: 25 kg / sac ou 455g / sac

Formule moléculaire C5 H8 NO4 Na H2O

monosodium glutamate

Glutamate monosodique (MSG)

Spécification:

Molecular formula	C₅ H₈ NO₄ Na H₂O
Content	99%
Transmittance	98%
Chloride	0.1%
Sulfate	0.05%
Iron	5ppm
PH	6.7-7.5
Heavy metals	10ppm
Uses : Flavour enhancer for foods in concentration of 0.2-0.9% in normally salted food. Food additive. Used with sugar to improve palatability of bitter drugs. Laboratory reagent.